BRANDY

Brandy v parfému evokuje aromatický dojem destilátu a přidává ovoci, sladkým tónům či dřevu alkoholový odstín. Parfumér jej může vytvořit jako akord, aniž by přidal samotný nápoj. Ovocný jas se může setkat s hebčími, hřejivějšími stránkami, takže výsledek nemusí působit těžce ani sirupově.

Poměr závisí na kompozici. Jablko může zdůraznit ovoce, vanilka zaoblit sladkost a dřevo nabídnout sušší rámec. Tyto možnosti nejsou jednotnou recepturou brandy. Okolní noty při výběru pomohou odlišit svěží ovocnou interpretaci od hřejivější a sladší; samotné slovo brandy o výsledku nerozhoduje.