KONDENZOVANÉ MLÉKO

Kondenzované mléko v parfému evokuje sladké mléko s hutným, krémovým dojmem. Může připomínat lžíci dezertní náplně nebo sladkou jemnost přidanou do tmavé kávy. Důležité je spojení mléka a cukru, ne neslazené čerstvé mléko. Demeter tak popisuje svou vůni Condensed Milk; d’Annam touto notou zaobluje praženou kávu ve Vietnamese Coffee.

Potravinovou inspirací je slazené kondenzované mléko, z něhož se odstraní část vody a přidá cukr. Evaporované mléko je příbuzný neslazený výrobek, názvy tedy nejsou v jídle zaměnitelné. V parfému jde o vonnou interpretaci, ne důkaz mléka či cukru v receptuře. Název neurčuje konkrétní lakton, vanilkovou surovinu ani extrakci; karamelové odstíny závisí na kompozici.