SEMENA KORIANDRU
Semena koriandru přinášejí kořeněný charakter se sladkostí, pepřovou jiskrou a jemně dřevitým teplem. Mohou připomínat semena rozdrcená před vařením, ale jejich zaoblená balzamická stránka se hodí i ke květinám a dřevům. „Balzamický“ zde znamená měkkou pryskyřičnou sladkost, nikoli ocet. Tón semen může zvýraznit kytici nebo zjemnit přechod k teplejším tónům.
Ze semen Coriandrum sativum se získává olej parní destilací i CO₂ extrakt. Eden Botanicals popisuje svůj CO₂ extrakt jako plnější než vlastní destilovaný olej; jde o srovnání konkrétních surovin, ne obecné pravidlo. Listový olej je jiný materiál. Uvedený tón semen označuje zamýšlenou vůni, nikoli jistotu použití konkrétního extraktu.
Showing 10 of 10 results
Vzorková krabička