HROZNY

Hrozny v parfému jsou ovocnou inspirací, která může směřovat ke šťavnaté sladkosti nebo koncentrovanému dojmu hroznového želé. Některé interpretace mohou mít vinný odstín místo prosté cukrové sladkosti. Název neurčuje odrůdu a nepopisuje listy ani celou révu.

Rozmanitost pomáhají vysvětlit vonné molekuly. Sigma-Aldrich popisuje methyl-anthranilát, látku přirozeně obsaženou v hroznech a dostupnou i synteticky, sladkými ovocnými, hroznovými a vinnými odstíny. Není tím dána receptura každého akordu. Demeter nabízí gurmánský příklad spojení hroznového želé s koblihou. Hrozny tak mohou být ovocným akcentem nebo součástí bohatší cukrovinkové představy; seznam not sám neodhaluje použité ingredience.