AKORD ANANASOVÉ ZMRZLINY

Akord ananasové zmrzliny spojuje šťavnatou sladkost ananasu s představou mraženého dezertu. Může připomínat ovoce zjemněné krémovým okolím nebo svěžejší sorbet. Název nemusí znamenat hutný vanilkový dezert a nevyžaduje kokos. Ovoce může zůstat jasné a živé i na bohatším pozadí.

BDK Parfums uvádí ananasovou zmrzlinu v Oud Paradisio, zatímco parfumér Jordi Fernández popisuje šťavnatý, průzračný ananasový sorbet a krémové teplo jinde v kompozici. Ukazuje to různé podoby dezertní představy, ne recepturu tónu. Akord spojuje vonné materiály; název nepotvrzuje ananasový extrakt, mléčnou složku ani konkrétní molekulu. Celkový popis napoví poměr ovoce a krémovosti.