JASMÍN (CŒUR DE SAISON)

Jasmín Cœur de Saison označuje plný květinový charakter s ovocnou stránkou, která může připomínat meruňky. Francouzský výraz znamená „srdce sezóny“ a používá se pro jasmínová absolue spojovaná s květy z vrcholu sklizně. Popisy při uvedení vůní zdůrazňují bohatost květu a ovoce, nikoli jediný vždy lehký jasmínový dojem.

Jde o pojmenovaný výběr jasmínové suroviny, ne samostatný botanický druh či standardní recepturu molekul. Ānti například uvádí egyptské absolue Cœur de Saison. Přesný původ a zpracování závisí na materiálu daného domu. Nota může dodat zakulacenou květinovou plnost s ovocnými odstíny; sílu a texturu určuje celá kompozice, název její recepturu neodhaluje.