JALOVEC

Jalovec přináší aromatický stálezelený dojem: zelený, jehličnatý a lehce kořeněný, s dřevitě pryskyřičným podtónem. Ginové jiskření se pojí zejména s jalovčinkami, které mohou vonět svěže bez sladkého bobulového ovoce. V parfému tato kombinace evokuje přírodu se suchým dřevitým okrajem.

Jalovec je široký název noty, nikoli určení jednoho extraktu. Jalovec obecný, Juniperus communis, poskytuje silici z jalovčinek; vonné oleje lze získat i z jehlic a větví. Samotný název neříká, která část či surovina byla použita. Jehličnatá stránka může souznít se dřevy a bylinami, jasnější ginový odstín s citrusy. Poměr zeleně, koření a pryskyřice závisí na materiálu a celé vůni.