LEVISTAMEL

Levistamel má karamelovou sladkost s lékořicí a teplými balzamickými stránkami. Může připomínat i celer a pískavici, které sladkosti dodávají bylinný, méně dezertní akcent. Je tedy složitější než prostý medový či vanilkový dojem. V parfému může obohatit gurmánský motiv o vařený cukr nebo přidat teplý odstín bylinám a jehličnatým tónům.

Levistamel je vonný materiál společnosti Givaudan, jejíž katalog uvádí 25% roztok v triethylcitrátu. Patří mezi laktonové vonné látky; název neznamená extrakt z medu či libečku. Poměr karamelové sladkosti a bylinnosti závisí na dávkování a celé směsi. Seznam tónů neurčuje sladkost ani výdrž výsledného parfému.