POMERANČOVÁ KŮRA

Pomerančová kůra zdůrazňuje vonný povrch plodu: živou vůni uvolněnou při promnutí či strouhání slupky. Spojuje svěží kůrový akcent se zaoblenou pomerančovou sladkostí. Pozornost míří k aromatické slupce, ne jen ke sklenici šťávy, přestože se oba dojmy mohou prolínat.

Ze slupky Citrus sinensis se lisuje za studena pomerančový olej, který Robertet popisuje jako svěže kůrový, sladký a aldehydický. Existují i dále zpracované oleje, takže název neurčuje jedinou extrakci či recepturu. V parfému může zvýraznit sladké ovoce, rozjasnit květiny nebo připomenout čerstvou kůru vedle hřejivého koření. Jde o smyslový důraz, ne záruku síly nebo výdrže.