ARAŠÍDOVÉ MÁSLO

Arašídové máslo v parfému připomíná pražené arašídy rozemleté na hladkou pomazánku: oříškovou hřejivost s krémovým dojmem a někdy karamelovou sladkostí. Pražená stránka může dodat gurmánské vůni větší kontrast než samotný cukr. Skutečná potravina má složité aroma; senzorický výzkum rozlišuje pražené, karamelové, tukové a sladové odstíny, nikoli jedinou molekulu arašídového másla.

Jako parfémový tón jde o interpretaci této potraviny. Demeter kombinuje arašídové máslo s hroznovým želé a ukazuje spojení praženého dojmu se sladkým ovocem. Jiné okolní tóny mohou zdůraznit sušší či jemnější stránku. Akord nedefinuje univerzální receptura maltolu, laktonů nebo pyrazinů a název neprokazuje použití arašídových složek. Plnost i výraznost závisí na celé kompozici.