LISTY NOVÉHO KOŘENÍ

Listy nového koření přinášejí aromatickou kořenitost stromu Pimenta dioica. Po rozemnutí uvolňují vůni připomínající hřebíček: vhodnou představou je hřejivé koření, nikoli vodnatá svěžest, kterou může slovo list naznačovat. V parfému mohou dodat listovému tématu pronikavější, kořenitější charakter, aniž by muselo působit cukrově nebo jako dezert.

Přírodní olej se získává parní destilací olistění; při komerční výrobě mohou být přítomny také drobné větvičky. Pochází ze stejného stromu jako plody nového koření, ale jde o jinou část rostliny a odlišnou surovinu. Listový tón proto posuzujte odděleně od plodů. Jeho výraznost závisí na kompozici a uvedení mezi tóny neurčuje konkrétní extrakt ani recepturu.