VANILKA (PLANIFOLIA)

Vanilla planifolia je orchidej poskytující velkou část známé sladké vanilky. V parfému její zpracované lusky evokují oblou hřejivost od krémové sladkosti po dřevitou či balzamickou hloubku. Planifolia je botanický název, nikoli označení země původu nebo extrakce.

Čerstvý plod potřebuje zpracování a sušení, aby rozvinul typické aroma. Parfuméři mohou používat různé přípravky: absolue a alkoholová tinktura nevznikají stejným postupem. Guerlain například popisuje máčení své vybrané vanilky v alkoholu v kombinaci s dalšími technikami. Parfém může zdůraznit sladkost nebo ji obklopit kořením, dřevem a ambrovým teplem. Botanický název výslednou kompozici neurčuje.