DŘEVITÉ KOŘENÍ

Dřevité koření spojuje dřevitou strukturu s kořeněnými odstíny. Podle zpracování může připomínat hřejivou sladkost skořice, aromatický kardamom nebo pepřový akcent. Dřevo přitom může být suché či hladší a krémové. Jde o vonný směr, nikoli o jednu rostlinu nebo extrakt.

Koření dodává dřevu živost a ostřejší obrys; dřevitá stránka mu naopak poskytuje pevnější rámec. Výsledek nemusí připomínat pečení ani dezert, může zůstat suchý a aromatický. Seznam tónů neprozrazuje recepturu ani nedokládá přírodní koření a dřevní silice. Hřejivost je čichový dojem bez předepsaného ročního období či výdrže.