YLANG-YLANG (MAYOTTE)

Mayotte označuje původ tohoto ylang-ylangu; místní výrobci destilují čerstvé květy a nabízejí i kompletní oleje. Květinový charakter Cananga odorata může být hřejivý a zaoblený, s krémovými, ovocnými či kořenitými odstíny. Místní název neznamená jiný druh rostliny ani totožnou vůni všech tamních olejů.

Silice vzniká destilací květů. Různé fáze poskytují odlišné frakce; kompletní olej je spojuje. Vedle původu tedy záleží i na frakci a zpracování. V parfému může tento tón dodat kytici plnost nebo zjemnit dřevité a teplé akordy. Nelze předpokládat, že jeden ostrov vždy dává silnější či kvalitnější vůni. Uvedený tón není certifikátem původu přísady ani zárukou výdrže.